Rosa Mª Plata Guerrero

Rosa Plata es Licenciada en Bioquímica y Doctora en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Tras acabar sus estudios universitarios realizó una estancia de investigación en el Instituto de Ciencias de la Alimentación (CSIC, Madrid). Actualmente se dedica a la docencia en el Centro Juan XXIII donde imparte la asignatura de Biología transmitiendo a sus alumnos el respeto hacia los seres vivos y el medio ambiente a través del conocimiento de la materia viva y su entorno. En su tiempo libre le gusta cantar y actúa con diversos grupos. Fundó el coro Juan XXIII Chana activo hasta 2020.